Archivo mensual: enero 2013

  No necesariamente son los mejores pero sí diferentes, o al menos a mí me lo parecen. Son vinos profundos, extraños, impregnados de naturaleza vegetal y matices terrosos de su geología. Posiblemente algunos no son los mejores candidatos para la … Sigue leyendo →

Aunque parece mentira, nuestra tradición del vaso de vino en  mostrador y la presencia “casi obligada” de la botella de vino emparejada con la botella de gaseosa en los restaurantes populares, se lo ha llevado el viento de las modas.